江南當下,與健康概念相關的零食銷售額增速遠高於普通休閒食品。消費者講究不僅要吃得美味,還要吃得健康江南。這一大趨勢下,由青島沃隆食品股份有限公司率先推出的“每日堅果”風靡全國江南,成為消費者認可的一款營養、口感與顏值俱佳的健康食品。
消費調研數據顯示,近六成的消費者有高頻食用堅果的習慣。因堅果膳食纖維含量高、有抗氧化劑等作用,其富含的營養價值讓消費者選擇其作為日常零食的重要因素。深受消費者喜愛的堅果類休閒零食,銷售額佔比逐年提升。
在選購時,高品質原料成為消費者最重要的關注點。消費調研數據顯示,零添加或少添加、良好外觀、優質原産地等特徵是判斷堅果品質的主要維度。對於高品質的堅果,消費者也更願意支付相對更高的價格。
堅果作為農産品,受地理位置、土壤環境、氣候條件以及品種等因素影響江南,不同産區的堅果品質存在較大差異,優質堅果原料的原産地分散在世界各地。為此,沃隆在全球範圍內尋找優質農場合作進行原料直採;當季採摘,讓每一顆堅果都飽滿新鮮。
於是我們看到,在沃隆,一袋每日堅果,聚集了來自眾多國家的優質食材,從與農場主、供應商直接洽談,到確保上游供應鏈的精準把控,嚴苛的篩選與品控,確保沃隆每日堅果品質如一。
據悉,通過與優質原材料供應商的長期合作,沃隆建立了穩固的合作關係和商業信譽,保障了其在全球範圍內對優質原材料的供應鏈穩定性,也確保用高品質堅果持續為消費者帶來舌尖上的“健康美味”。