江南为进一步强化辖区校园食品安全监管,夯实食品安全主体责任,严防严管严控校园食品安全风险隐患,扎实开展校园食品安全专项检查。
校园食堂餐饮安全“列清单”。成立了专项检查小组,对辖区学校食堂的食品卫生进行全面认真检查。列出检查清单,重点查看食品原料来源是否正规、人员健康管理制度是否落实、环境卫生是否整洁、加工操作、食品留样是否规范江南、查看食品加工、贮存、冷藏冷冻、留样等设施是否正常运转、是否完善“三防”设施,堵塞设施漏洞,是否开展害虫消杀等,对照排查清单逐一检查江南。
校园及周边检查“全覆盖”。校园周边环境综合治理是市场监管的重点工作之一,以辖区校园及周边的食品经营门店、文具店、小餐饮江南、食品摊贩、校园食堂等为重点单位,以低俗外观食品、过期或“三无”食品、五毛食品、文化用品和儿童玩具等为重点品种开展排查。严厉打击售卖过期食品、三无产品、危险玩具、低俗玩具及不合格文具用品等违法行为。
对检查中发现的问题列出清单后,提出整改措施,督促限期整改,并开展“回头望”检查。此次检查共出动执法人员80余人次,检查辖区学校8个,学校周边经营户15户。通过校园食品安全检查,进一步提高校园食品安全监管水平,有效防范辖区校园食品安全风险发生。
抓重点 列清单 促整改——大荔县市场监管局两宜所扎实开展校园食品安全检查渭南市场监管轻触阅读原文
原标题:《抓重点 列清单 促整改——大荔县市场监管局两宜所扎实开展校园食品安全检查》
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