JN SPORTS主办单位：辽宁省饭店餐饮协会、黑龙江省餐饮烹饪行业协会、黑龙江省饭店协会、吉林省饭店餐饮烹饪协会、内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会、海名国际会展集团
承办单位：辽宁省饭店餐饮协会火锅专业委员会、沈阳信展会展有限公司JN SPORTS、济南信展展览有限公司
2021第8 届中国( 沈阳)火锅食材及用品博览会 (简称东北火锅节) ,作为北方区域火锅餐饮行业内规模大、影响力强、专业水平高的展览会，一如既往关注火锅行业的创新元素与绿色理念的实践，目前已经成功举办7届。
本届展会特设辽宁省火锅品牌企业代表展区、川渝火锅品鉴区、调味品展.区、火锅食材展区、火锅设备展区、饮品及智慧餐饮服务展区等5大展区，全国火锅行业精英齐聚东北，引领火锅行业发展。
展会现场观众数量预计达10万人次，其中来自辽宁、黑龙江、吉林、内蒙古、北京、天津、河北等地，预计20000余家火锅店到场参观采购，展会已全面覆盖东三省火锅餐饮行业全产业链，已成为东三省火锅餐饮行业品。
火锅连锁店串串店烧烤店中式酒楼西餐厅快餐团餐中央厨房大型餐饮机构酒店投资管理机构餐饮服务企业大型商超学校食堂工厂医院行业内专业 人士及相关机构协会等
餐饮食材经销商贸易商冻品经销商肉类食品水产海鲜冷冻食品粮油调味料及干货餐厨设备等全国核心省市大型专业市场农贸批发及农副产品交易中心等渠道商
饮品及智慧餐饮服务:果汁果酱现调饮品火锅品牌设计及装修收银点餐系统等
本届展会同期举行东北火锅节，展览面积达50000平方米。本届展会将为参展企业抢占东北餐饮市场份额提供先机，加快餐饮火锅行业复苏，持续夯实黑吉辽蒙三省一区餐饮全产业链采购平台地位。
沈阳餐博会多年精工细作，获得东北餐饮行业权威协会一致认可，本届展会将继续联合“ 辽宁省饭店餐饮协会”“ 吉林省饭店餐饮烹饪协会”“ 黑龙江省餐饮烹饪行业协会”“黑龙江省饭店协会”“ 内蒙古自治区餐饮与饭店行业协会”共同办展，众多权威协会将携会员单位组团参观参展，打造东北三省餐饮火锅行业盛宴。
2021年展会将设立配餐调料展区、火锅烧烤食材及用品展区、冷冻食品展区、生鲜加工配送及餐厨设备展区，各展区独立成馆，集中展示，让全产业链各产品充分展示，使得参展企业可以更有针对性的对接专业买家，让客户参展更便捷！
承载多年办展经验，沈阳餐博会积累庞大观众数据资源，本届展会将以数字化营销做主导，外加独立运营的人工呼叫中心，精准邀约专业观众100000+，以最简单、最实际的展会效果为展商带来切实的参展利益，达到历届展会运作的巅峰。
本届展会将与火锅餐见、中智胜、1588火爆食材招商网、365绿色有机食品招商网、中国食品网、进口食品网、品牌食品网、食品代理网、食品伙伴网、食品招商网、全球有机网等400余家行业顶尖媒体达成战略合作，对展会动态进行展前展后全程跟踪报道，并在展会现场安排企业专访，助力展商品牌曝光宣传；同时，本届展会计划投入市场大牌广告、车体广告、电梯广告等JN SPORTS，还将开拓更多新媒体宣传渠道，投放百度、朋友圈、今日头条、抖音等社交平台、视频平台广告，斥百万巨资实现买家渠道全覆盖。
包含一桌两椅JN SPORTS、二只射灯、楣板制作、300cmx29cm中文楣板、5A/220V电源插座一个。
包含加高3.5米展位、彩色门楣、加高广告画面、一桌两椅、二个射灯、地毯。
由企业根据需要自行设计及搭建，凸显企业实力,提升品牌影响力。( 仅提供展出空地,如需用电、桌椅等设施需自费办理)。
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